le fait maison par Eve, made in, cuisine, tricot
Pour 2 kg de fruits : - 800 g de fructose - 1 sachet de Vitpris - 1 verre d'eau Ø Extracteur Ø 2 pots pour déchets Ø 2 pichets pour le jus Ø 1 grande cuillère en bois Ø 1 louche Ø 5-6 pots à confiture Ø 1 grand faitout ou bassine à confiture Ø 1 entonnoir...
Lire la suitePour 2 personnes Ingrédients pour 5-6 galettes : 1 œuf 4 càs de son d'avoine ¼ de chou-fleur cuit ou de brocoli 4 càs de couscous intégral cuit 1 càs de parmesan râpé Sel et poivre 1 càs de crème de soja 1. Ecraser à la fourchette le quart de chou-fleur...
Lire la suiteSur une inspiration de la tarte de philandcocuisine Recette : 1 pâte brisée maison PL ou du commerce 300-500 g de chou-fleur frais ou surgelé 30 ml de crème de soja (ou 20 ml de crème de soja + 1 yaourt au soja) 60 g de parmesan 2 œufs 40 g de farine...
Lire la suiteRecette inspirée par le blog de Gilda et modifiée Pour 4 personnes : 2 courgettes 3 tomates rondes ½ bloc de feta 2 gousses d'ail 50 g de gruyère râpé 2 œufs 2 càs de farine de pois chiche 15/20 cl de crème liquide 1 càs d'huile d'olive du thym ou herbes...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 400 g de filets de poulet ou de sauté de dinde 1 saucisse de Toulouse 200 g de courgettes 1 œuf en PL ou 2 blancs en GP 50 g de pain intégral en GP ou 50 g de son d'avoine en PL 80 ml de lait écrémé 20 g de parmesan 1 cuillère...
Lire la suiteSur une idée de quinoa et basmati Ingrédients Pour une quinzaine de boulettes – 3 personnes 400/500 gr de blanc de poulet 1 œuf 2 cuillères à soupe bombées de farine d'orge mondé ou autre 1 cuillère à soupe de moutarde 1 gousse d’ail 1 cuillère à café...
Lire la suiteA préparer la veille cela n'en sera que meilleur. Ingrédients (4 personnes): 16 noix de St-Jacques surgelées (1 sachet) Facultatif : 100-150 g de queues de crevettes décortiquées (possibilité d'ajouter des moules) 250/300 g de champignons de Paris frais...
Lire la suiteRecette empruntée sur le net et modifiée IGB. Ingrédients pour 2 "piadina ou pizza" par exemple : Ø 200 g de farine autorisée (pour moi FIBERPASTA ou orge mondé = GP/PL) Ø 1 càc de sel Ø 120 ml d'eau à température ambiante Ø ½ càc de levure chimique ou...
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6 personnes - 2 citrons ou 2 càs de jus de citron + 10 gouttes d'huile essentielle de citron et 1 càs de vinaigre de cidre - 4 œufs - 250 ml de lait de soja ou autre - 80 ml d'huile d'olive - 170 g de poudre d'amande - 150 g de farine dont : o 20 g de...
Lire la suitePour 3-4 personnes - Un reste de filet mignon d'environ 300 g - Un conditionnement de 5 chipolatas d'environ 300 g ou à défaut 300 g de chaire à tomate - 1 œuf - Sel - Poivre - 1 càc de piment d'Espelette - 1 càc d'origan - 1 oignon - 1 gousse d'ail -...
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