ghee

St jacques gratinées aux champignons PL

chapelure, crème, ghee, safran, St Jacques

Par Eve-lyna

A préparer la veille cela n'en sera que meilleur. Ingrédients (4 personnes): 16 noix de St-Jacques surgelées (1 sachet) Facultatif : 100-150 g de queues de crevettes décortiquées (possibilité d'ajouter des moules) 250/300 g de champignons de Paris frais...

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Gaufres croustillantes à la farine de lentilles vertes GP/PL

croustillantes, farine, gaufres, ghee, lentilles, vertes

Par Eve-lyna

8/10 gaufres - 100 g de farine Fiberpasta ou PL (ou ordinaire mais non IGB) - 30 g de farine de lentilles vertes - 150/200 g d'eau gazeuse - 20 g de fructose - 1 pincée de sel - 1 càc de levure chimique - 40 g de ghee ou margarine végétale 1- Dans un...

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