le fait maison par Eve, made in, cuisine, tricot
Inspiré de : https://platetrecette.com/cake-au-yaourt-et-aux-poires-ww/ Ingrédients pour 8-10 parts : 3 poires 3 œufs 70 g de sirop d’agave 70 g de lait de soja vanillé zeste d’1/2 citron 1 pot de yaourt de soja 200 g de farine PL (100 g de Fiberpasta...
Lire la suitePour 2 kg de fruits : - 800 g de fructose - 1 sachet de Vitpris - 1 verre d'eau Ø Extracteur Ø 2 pots pour déchets Ø 2 pichets pour le jus Ø 1 grande cuillère en bois Ø 1 louche Ø 5-6 pots à confiture Ø 1 grand faitout ou bassine à confiture Ø 1 entonnoir...
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6 personnes - 2 citrons ou 2 càs de jus de citron + 10 gouttes d'huile essentielle de citron et 1 càs de vinaigre de cidre - 4 œufs - 250 ml de lait de soja ou autre - 80 ml d'huile d'olive - 170 g de poudre d'amande - 150 g de farine dont : o 20 g de...
Lire la suitePour 1 fromage frais de brebis - 1 litre de lait de brebis - 50 ml de jus de citron ou 45 ml de vinaigre blanc - 4 g de sel marin 1. Dans une casserole, verser le lait puis ajouter le sel et porter la température à 80-85°C. 2. Retirer la casserole du...
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Recette inspirée par "la gourmandise est un joli défaut" · 130 g de farine d'orge mondé · 35 g de farine de soja · 35 g de farine de lupin · 500 ml de lait de chèvre · 4 œufs · 30 g de ghee · 2 càs de fructose · 8 gouttes d'huile essentielle de citron...
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Une recette Marie Chioca adaptée MM Attention au démoulage, ce gâteau est fragile : * 100 gr de farine d'orge mondé * 50 gr de son d'avoine moulu * 1 sachet de poudre à lever * 1 pincée de sel * 2 œufs * 50 ml de jus citron fraîchement pressé * 15 gouttes...
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Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : · 4 œufs · 70 g de fructose · 80 g de margarine · 120 g de farine en mélange PL ou FIBERPASTA* ou 90g de FIBERPASTA*+ 15g de farine soja+ 15g de farine lupin · 2 càs de pavot · 1 sachet de levure chimique · Jus et zeste...
Lire la suiteJe remercie infiniment Fabienne qui m’a donné des graines de kéfir de fruit de sa production. Cela faisait 2 ans que je cherchais à m’en procurer et je ne trouvais personne dans mon département en possédant. C’est chose faite et voici : 1°) Ma recette...
Lire la suitePour 2 personnes 1 pomme 1 orange 1/2 citron 10 fraises 2 pots de compote sans sucre ajouté Peler pomme, orange et citron, équeuter les fraises et les laver. Passer tous les fruits dans une centrifugeuse, recueillir le jus et le mélanger dans 2 grands...
Lire la suitePour 4 personnes 4 carottes 1 gousse d'ail le jus d'1 citron 1 càc de cumin 3 càs d'huile d'olive coriandre Eplucher les carottes, les laver puis les râper, le mettre dans un saladier. Ajouter le cumin, arroser de jus de citron et d'huile, sans oublier...
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