Poêlée de choux de Bruxelles campagnarde PL

Par Eve-lyna

4 personnes Ingrédients · 800g de choux de Bruxelles · 75 g de lardons de bacon fumés · 75 g d'émincés de gésiers confits · 300 g de foies de volailles confits · 1 cuillère à soupe d'huile d'olive · 1 noisette de ghee · 1 gousse d'ail · 1 oignon jaune...

Lire la suite

Shakshuka aux épinards à la feta TR

Par Eve-lyna

Sur une inspiration de la céto sympa sans les œufs Ingrédients pour 2-3 personnes : 200 g épinards 70 g tomates concassées en boîte 50 g fêta 2 oignons coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée ½ cuillère à café...

Lire la suite

Poêlée de butternut et riz au cumin GP

Par Eve-lyna

Pour 3 personnes - 200 g de butternut en cubes moyens déjà cuits - 100 g de riz déjà cuit - 1 càc de cumin en graines - 1 càs d'huile d'olive - 1 oignon - Sel et poivre Dans une poêle mettre l'huile d'olive et tomber l'oignon coupé finement. Verser ensuite...

Lire la suite

Pancakes de butternut salés GP

Par Eve-lyna

- 300 g de butternut cuit - 50 g de farine de sarrasin - 50 g de quinoa cuit - 1 blanc d'œuf - 1 œuf - 150 ml de lait de soja nature - 1 pincée de muscade - sel et poivre - Huile pour la cuisson 1. Ecrasez en purée la butternut, y ajouter la farine et...

Lire la suite