750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

ou l'IG bas et le "fait maison"

le fait maison par Eve, made in, cuisine, tricot

Publicité

Galettes salées à garnir GP

Ingrédients pour 4 personnes : Pour 2 personnes 150 g de farine intégrale au petit épeautre T150 75g farine petit épeautre T150 100 g de farine intégrale de blé T150 50g farine blé T150 3 c. à s. de crème d'orge 2 càs crème d'orge 2 blancs d'œufs en poudre...

Lire la suite
Publicité

Muffins au kaki GP

Muffins au kaki GP

12 muffins 130 g de farine T150 70 g de farine d'orge mondé 2 Kaki à chair ferme (type kaki Périmons) 1 pot de compote de pomme ssa ou 80 g d'huile d'olive ou de ghee 70 g de fructose ou xylitol ou érythritol ou sucre de coco 2 blancs d'œufs 250 g de...

Lire la suite

Poêlée de choux de Bruxelles campagnarde PL

4 personnes Ingrédients · 800g de choux de Bruxelles · 75 g de lardons de bacon fumés · 75 g d'émincés de gésiers confits · 300 g de foies de volailles confits · 1 cuillère à soupe d'huile d'olive · 1 noisette de ghee · 1 gousse d'ail · 1 oignon jaune...

Lire la suite

Shakshuka aux épinards à la feta TR

Sur une inspiration de la céto sympa sans les œufs Ingrédients pour 2-3 personnes : 200 g épinards 70 g tomates concassées en boîte 50 g fêta 2 oignons coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée ½ cuillère à café...

Lire la suite
Publicité

Poêlée de butternut et riz au cumin GP

Pour 3 personnes - 200 g de butternut en cubes moyens déjà cuits - 100 g de riz déjà cuit - 1 càc de cumin en graines - 1 càs d'huile d'olive - 1 oignon - Sel et poivre Dans une poêle mettre l'huile d'olive et tomber l'oignon coupé finement. Verser ensuite...

Lire la suite

Pancakes de butternut salés GP

- 300 g de butternut cuit - 50 g de farine de sarrasin - 50 g de quinoa cuit - 1 blanc d'œuf - 1 œuf - 150 ml de lait de soja nature - 1 pincée de muscade - sel et poivre - Huile pour la cuisson 1. Ecrasez en purée la butternut, y ajouter la farine et...

Lire la suite

Gâteau pomme cannelle PL

Ingrédients : (Pour un moule de 20 cm de diamètre) 8 parts - 2 œufs - 60 g de sucre de coco - 100 g de farine T110+ son+ inuline - 40 g de poudre d'amande - 1 càc de levure chimique - 1 càc de bicarbonate - 60 g d'huile d'olive - 1 càc de cannelle en...

Lire la suite

Cake au Yaourt et aux Poires PL

Cake au Yaourt et aux Poires PL

Inspiré de : https://platetrecette.com/cake-au-yaourt-et-aux-poires-ww/ Ingrédients pour 8-10 parts : 3 poires 3 œufs 70 g de sirop d’agave 70 g de lait de soja vanillé zeste d’1/2 citron 1 pot de yaourt de soja 200 g de farine PL (100 g de Fiberpasta...

Lire la suite
Publicité

Muffins avocat citron et graines de pavot PL

Muffins avocat citron et graines de pavot PL

Pour 12 muffins INGRÉDIENTS pour la base : 220 g de farine de blé T110+ son+ inuline ou 110 g orge mondé+110 g Fiberpasta 120 g environ d'avocat mûr (1 ½ avocat) 80 g de sucre de coco 2 œufs 130-150 g de lait végétal ou de brebis 1/2 citron - son jus...

Lire la suite

Lasagnes à ma façon PL

Pour 6 personnes sans viande - 8 personnes avec brochettes ou autre viande. - 1 aubergine - 1 grosse courgette - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 4 beaux champignons de Paris - 2 belles carottes - 2 poivrons (1 rouge-1 jaune) - 1 pot de pulpe de tomate...

Lire la suite