feta

Flan de courgettes brebis et ricotta PL

courgettes, feta, oeuf, ricotta

Par Eve-lyna

Pour 4 personnes - 2 courgettes - 2 œufs - 100 g de feta - ½ pot de ricotta - 1 càs d'huile d'olive - 100 ml de boisson au soja - 80 g de farine de pois chiches - ½ sachet de levure - Sel et poivre 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Peler les courgettes...

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Courgettes à la feta et à la menthe GP ou PL

courgette, feta, huile, menthe

Par Eve-lyna

Pour 4 Pour 2 · 6 courgettes 2 · 2 càs d'huile d'olive 1 · 70 g de feta émiettée 40 g · 1 càc de zeste de citron finement râpé ½ càc · ½ càc d'ail haché ½ càc · 1 càs de jus de citron ½ càs · 2 càs de menthe ciselée 1 càs 1) Détailler chaque courgette...

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Moulette aux champignons PL

champignons, feta, omelette, poivre, sel

Par Eve-lyna

pour 2 personnes 4 œufs 1 boite de champignons de Paris ou des bois 3 càs de crème de soja 1/3 de plaque de feta 1 càc de graisse de canard sel et poivre Faire dorer dans la graisse de canard les champignons sans leur eau. Pendant ce temps, préparer l'omelette...

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Quiche au thon et fêta

fêta, pâte feuilletée, thon

Par Eve-lyna

Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 1 grosse boîte de thon au naturel 2 tomates coupées grossièrement en dés 100 g de fêta coupée en cubes 20 cl de crème soja 3 œufs 2 oignons hachés 50 g de gruyère râpé 1 càc d'origan 1 càc de ciboulette 1/2 càc de cumin...

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