chia

Crêpes aux épinards à la farine de lentilles PL

chèvre, chia, coco, crêpe, épinards, lentilles, orge

Par Eve-lyna

6 personnes - 100 g de farine d'orge mondé - 50 g de farine de lentilles vertes - 300 g d'épinards - ½ càc de sel - 1 œuf - 1 càs de chia + 2 càs d'eau - 400 ml de lait de chèvre ou végétal - 4 càs de crème de coco ou de soja - Huile d'olive pour la cuisson...

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