beurre

Brioche pétillante (pas IGbas)

beurre, brioche, pâte, pavot

Par Eve-lyna

Pour une brioche d'environ 700 g 75 g de beurre coupé en petits morceaux (ou margarine de qualité) 225 ml de lait froid (ou lait d'amande) 2 càs de sucre 1 càc de sel 350 g de farine T45 ou 55 1/2 sachet de levure boulangère 2 càs bombées de graines de...

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